CMJS10-1-ZC型厨房设备灭火装置,厨房自动灭火厂家

厨房灶台自动灭火装置的工作原理主要基于火灾探测器（如感温探测器）对厨房内温度和火焰的监测。 厨房灶台自动灭火装置广泛适用于各类厨房场所，如酒店、学校、食堂、餐馆等。特别是在烹饪过程中频繁使用明火和油脂的厨房环境中，该装置能够发挥重要的防火作用。

安装厨房灭火装置是保障厨房安全、减少火灾损失、保障人员安全、符合消防安全要求以及提升厨房管理水平的重要措施。因此，在厨房设计和建设过程中，应充分考虑安装厨房灭火装置的必要性和可行性。 市面上有多种种类的厨房灭火器，可以帮助你快速扑灭厨房火灾。厨房灭火器一般采用喷洒干粉灭火剂的方式，而干粉灭火剂具有吸附和隔离火源的功能。厨房灭火器还可以进行更多定制，以适应不同的需求，例如个人、家庭或商业用途。

安装厨房自动灭火系统可以显著提升厨房的安全性。它能够在火灾发生时迅速响应并扑灭火源，为人员疏散和逃生赢得宝贵时间。同时，系统还能够降低火灾对厨房设备和周围环境的破坏程度，减少经济损失和社会影响。 并且，安装厨房自动灭火系统还能及时灭火，减少财产损失。保护厨房中的电器、餐具、家具等财产价值较高、火灾发生时易受损失的物品。

灶台自动灭火装置具备自动、手动和应急三种启动方式，操作简便易行。在紧急情况下，人员可以通过手动或应急方式启动灭火装置进行灭火。同时，系统还具备声光报警功能，能够提醒人员及时疏散和采取进一步措施。 当火灾发生，灶台自动灭火装置启动后，会将燃气阀自动关闭，把燃气切断，并通过微动开关启动声光报警系统，开始报警。 灭火药剂喷洒完毕，水流阀自动启动，将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温，以防止二次复燃。

常见的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备（灶台、集油烟罩、排烟管道）就成为厨房内的保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现局部灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互立，互不干扰的灭火保护系统。

厨房动火离人装置系统功能
实时监控：动火离人系统能够实时监控厨房动火区域内的人员活动情况，确保厨师在烹饪过程中始终在岗。
预警报警：当厨师离开岗位时，系统会及时发出预警和报警信号，以提醒厨师和管理人员注意。
紧急联动：在紧急情况下，动火离人系统能够自动切断排烟罩电源等相关设备，以防止火势蔓延。
远程监控：管理人员可以通过远程监控平台实时查看厨房的安全状况，并进行相应的处理。