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厨房设备自动灭火装置,简称厨自灭装置,是商业厨房灶台油锅意外起火的装置。它能在3-8秒内快速扑灭油锅起火,同步打开水流阀,起到降温防止复燃的效果。该装置由氮气驱动装置、食用油灭火药剂储存装置、感温装置和管路喷射装置组成。
沈阳动火离人装置
沈阳动火离人安装
原理是根据食用油的特点,在400摄氏度左右会起火燃烧,火焰会使上方烟灶内温度迅速升高,当置于烟罩内锅灶上方的感温片温度达到183°时,感温片熔断,通过钢丝导索传递,触发高压氮气装置打开,氮气瓶释放出12Mpa压力,经过装置减压阀驱动灭火药剂进行喷射,1-3秒即可灭火。药剂喷射迅速,从感温片熔断,到喷射药剂仅需1-2秒。
沈阳动火离人装置
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该装置适用于学校、幼儿园、医院、商场、工厂、机关单位、餐厅、酒店、饭店、机场、车站等各类型食堂后厨厨房内。 选择配置时,需要根据厨房的实际情况进行选择,配置选择只能实际情况,禁止选择保护范围低于实际情况的配置!
沈阳动火离人装置
沈阳动火离人安装
由于一些厨师的安全意识淡薄和大意,在一些厨房时常会发生灶台上正在加热食材,而厨师擅离操作区域的现象,如长时间炉灶无人看管或厨房无人值守,很容易导致油温过高自燃着火(油锅着火)或沸油溢出着火引发的火情事故发生,或出现锅烧干、意外熄火等重大消防安全隐患,已成为餐饮厨房火情的一大导火线。而现有餐饮厨房消防监测和报警系统对动火离人无有效的监控和预警手段,存在很大的消防安全漏洞,为此,厨房动火离人报警系统解决方案,采取一种的探测传感技术与有效的预警手段措施,加强对餐饮后厨动火离人的在线和动态,从源头上预防此类消防安全事故迫切重要。
厨房设备灭火装置
组成
氮气驱动装置 :驱动药剂喷射 食用油灭火药剂
储存装置 : 环保型灭火药剂,3-8秒灭火
感温装置 :起火后温度快速升高,超过正常温度范围,感温片熔断,触发灭火装置
管路喷射装置:喷洒灭火药剂,同时触发水流阀,灭火后降温
沈阳厨房灭火装置
安装方式及位置
1、主机:后厨内烟罩附近,墙壁悬挂安装
2、管路:连接厨房灭火装置主机和烟罩内的喷头
3、喷头:安装在烟罩内,连接管路,对准锅灶和排烟道内 厨房灭火装置安装连接的烟罩内管路和喷头
4、感温片装置:安装在需要监测的锅灶上方,高度一般距离锅灶1.2米-1.5米厨房灭火装置启动感温片
5、安装主机位置附近,预留电源和4分自来水接口 cmjs厨房灭火装置主机安装示意图预留水管和电源
沈阳厨房设备灭火系统
一般规定
1、厨房设备自动灭火装置的型式、数量以及相关参数,应根据厨房设备的类型、规模、环境条件等因素综合考虑确定, 且灭火剂应选用厨房设备灭火剂。
2、当一个防护单元需采用多套厨房设备自动灭火装置保护时,这些灭火装置在灭火时同时启动。
3、同一个防护单元内的所有喷嘴,应装置动作时同时喷放灭火剂。
4、厨房设备自动灭火装置的设计图纸应由厂家或其代理商完成,签字盖章后交管理方审核,审核后方可施工,设计图纸由管理方备案。
沈阳厨房自动灭火装置多少钱
沈阳厨房自动灭火装置批发
自动灭火装置适用于半导体生产线、LCD及PDP工程、通讯中转站、监视控制中心(aging room)、汽车成产线、机房、发电站、隧道、进线配电盒等易燃场所。
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安装厨房灭火装置的必要性主要有以下几点:
预防火灾:厨房是家庭中容易发生火灾的地方之一,因为在烹饪时可能会出现明火、油烟等危险因素。安装灭火装置可以有效地预防火灾的发生。
保护人身安全:火灾发生时,人们常常处于恐慌状态,难以自救。安装灭火装置可以及时灭火,保护人身安全。
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