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作为优选，所述灭火剂储存箱的下端口径逐渐缩小，形成所述灭火剂喷射孔，且所述灭火剂喷射孔与产气装置安装孔错位设置。采用以上结构，使灭火剂喷射时更为顺畅，减少喷射后灭火剂储存箱内灭火剂的残余量。
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作为优选，所述储存箱安装组件包括两个连接块和由两块支板及连接板围成的u形安装架，两个连接块均固定在灭火剂储存箱的上部且相对设置，两个连接块分别通过螺栓固定在u形安装架的两块支板上，且所述u形安装架的支板的上端面两个连接块的上端面，在至少一个连接块上设置有向上延伸的钩爪，在所述u形安装架的支板上相对应的位置设置有多个角度调节孔，多个角度调节孔呈弧形分布，所述钩爪能伸入角度调节孔中，调节灭火剂储存箱安装时的喷射角度。采用以上结构，安装时只需将钩爪钩在不同的角度调节孔内，即可调整灭火剂喷射孔的喷射角度，操作简单。
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厨房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。
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