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高压风机的用途:
一般用于喷涂、电镀、无线电、蓄电池、玻璃制造等行业的高压强制通风抽风,也可广泛用于输送物料、输送气体。
通风机的主要性能参数:
流量、压力、转速 、功率及效率是表示通风机性能的主要参数,称为通风机的性能参数。
A.流量:单位时间内流经通风机的气体容积,称为流量(又称风量)。常用单位为m3/s(米3/秒)、m3/min(米3/分钟)、m3/h(米3/小时)。
B.压力:通风机的压力是指升压(相对于大气的压力),即气体在通风机内压力的升高值,或者说是通风机进出口处气体压力之差。它有静压、动压、全压之分。性能参数是指通风机的全压(它等于通风机出口与进口全压之差)。单拉为Pa(帕斯卡)。
C.转速 :通风机转子旋转速度的快慢将直接影响通风机的流量、压力、效率。单位为每分钟转数即rpm。
D.轴功率:驱动通风机所需要的功率N称为轴功率,或者说是单位时间内传递给通风机轴有能量,单位为kw(千瓦)。
E.效率:通风机在把原动机的机械能传给气体的过程中,要克服各种损失,其中只有一部分是有用功。常用效率来反映损失的大小,,即损失小。从不同的角度出发有不同效率。
所以排烟风机在厨房排烟系统起着举足轻重的作用,常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。以下是排烟风机及各类风机在厨房中的应用及特点分析。
、轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
第二、风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
第三、厨房离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶。
厨房排烟风机是一种可以将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械,该机器特点是耐高温性能良好、。
厨房风机的种类
离心风机:气流沿着风机叶轮直径方向运动。
轴流风机:气流沿风机叶轮轴向运动。
离心风机全压较大、电机隔离在高温油烟气体之外。不容易损坏。
轴流风机较小,一般情况下在高温油烟气体要经过电机,容易损坏。
厨房一般建议使用离心风机。
离心风机又分前向多叶叶轮和后向叶轮。
前向叶轮优点:(和后向叶轮比较)选用较低的转速(噪音低)、较小的直径就能获得较大的风量全压。
前向叶轮缺点:效率较低、能耗较高、不易清洗除垢。
后向叶轮优点:效率较高、节能、便于清洗除垢。
后向叶轮缺点:(和前向叶轮相比)要得到同等风量和全压所需转速较高(因而噪音大)、直径较大。
厨房排烟风机的安装维护
1、厨房风机是厨房不可缺少的关键设备,建议尽量不要安装于顶棚内、要安装在机房、屋面或者外墙等便于维护的场所。
2、厨房风机由于长时间在高温、潮湿、油烟气体中工作。定期维护是不可缺少的工作。
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