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厨房灭火装置,厨房灭火,卯源厨房灭火设备在线咨询

更新时间:2017-08-14 15:51:19 信息编号:126418396
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产品别名
厨房灭火常识
面向地区
全国
功率
0.23kw
重量
25kg
主要适用范围
酒店

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近年来,高校安全事故不断披露于新闻媒体,其中学生食堂消防安全事故屡屡发生,这不仅影响学生食堂的正常运行,而且影响学校的安全稳定。以下是由学习啦小编整理关于食堂消防安全知识的内容,希望大家喜欢! 一、学生应全面掌握基本消防知识 高校学生食堂从业人员尤其是管理人员和监管人员要通过消防安全演习、讲座、会议等形式,学习学生食堂消防安全知识,牢牢掌握学生食堂消防工作的基本方针、基本原则、基本要求,做到“三关三清”和“四懂四会”。 学生食堂消防工作的基本方针。一是将消防工作放在重要位置,从组织上、思想上、行动上高度重视消防工作。二是加强消防意识,尤其是消防安全意识。三是遵守消防规章制度,尤其要贯彻落实《人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》。四是爱护消防设施和器材,学会使用消防器材。 学生食堂消防工作的基本原则。一是“谁主管,谁负责”原则,逐级实行消防安全责任制。二是群防群控原则,多层级、多层面重视和落实消防工作。三是科学管控原则,利用消防科学技术,掌握消防科学方法。四是综合治理原则,、多角度做好消防工作。五是依法管理原则,遵守消防法律法规。 学生食堂消防工作的基本要求。一是三关三清,三关是指下班前要关门窗、关电源、关气源;三清是指及时清场地、清通道、清垃圾。二是四懂四会,四懂是指懂生产操作中的不安全因素和火险隐患、懂火灾的预防措施、懂扑救初起火灾的方法、懂火灾现场人员逃生的方法;四会是指会使用消防器材、会扑救初起火灾、会组织人员的疏散、会正确报警。 自动喷水灭火系统喷淋泵不能稳定、有效运行如何整改 (1)当采用临时高压供水方式时,喷淋泵就成为整个系统的“心脏”,检查时常见的问题有两个: ①喷淋泵控制柜供电的双电源切换装置只有一个回路正常供电,当这个回路发生故障时,备用回路实际上不能投入,不能真的喷淋泵的不间断供电; ②喷淋泵控制柜未锁定在“自动”状态,这个错误操作是如此的简单,但又是如此的致命,会直接导致火灾报警控制器无法联动启动喷淋泵,也无法实现消防控制室远程启动喷淋泵。 (2)对于此类直接影响功能的“小问题”整改起来非常简单,但在监督检查中一旦发现就严查重处,否则就不能引起违法者足够的重视,终就会因“小问题”而导致严重的后果。 厨房消防安全管理规范1、各单位按照《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求,落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,加强厨房操作人员相关消防知识的培训; 2、在厨房内配备灭火毯和与环境场所相适应的轻便灭火器,厨房操作人员须知灭火器材的使用方法; 3、每日班后,操作人员应检查灶内的火源是否全部关闭,排油烟罩口内的油污是否清洗干净; 4、加强厨房灶台、油烟管道周围的消防安全检查工作。油烟管道不应靠近可燃构件,砖砌的管道与可燃构件的距离不应小于24厘米,金属管道与可燃构件的距离不应小于50厘米,灶台、排油烟罩口、油烟管道的周围不能堆放可燃物; 5、做好厨房油烟管道的清洗工作,根据厨房用火的实际情况确定清洗次数。依据《北京市消防局关于加强对厨房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通告》规定,单位油烟管道的清洗,每季度不应少于1次; 6、油烟管道清洗企业应清洗的质量,油烟管道清洗完毕后,应由单位的工程部门和保卫部门进行检查验收; 各单位需根据以上要求,结合本单位实际情况,切实做好厨房油烟管道的消防安全管理工作,严防火灾事故的发生。

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